Clik here to view.
Salt möter sött – del 2. Lakritscupcakes med Dulce de leche!
Lakrits och Dulce de leche. Där har vi nog vår absoluta favoritkombination för tillfället. Ja, åtminstone min och Oscars. Hernans argentinska smaklökar känner inte riktigt samma passion:) Nu är väl...
View ArticleClik here to view.
La Familia Pampas Deli i media!
La Familia Pampas Deli är med i senaste numret av Livsmedel i fokus! Vi är mycket stolta över artikeln och hoppas att det kan ge oss lite vind i seglen. Lille Marco blev väldigt bra på bilden, en...
View ArticleClik here to view.
Inför Mors dag: Snabb och enkel Dulce de leche-tårta!
Idag vill vi bjuda på en riktigt utsökt tårta att inspirera med inför Mors dag. En tårta värdig att celebrera alla fantastiska mammor med! En av alla dessa fantastiska mammor spelar en av huvudrollerna...
View ArticleClik here to view.
It´s because of you!
Kära kunder, följare och alla andra som stöttar oss… Pampas Deli vore absolut ingenting utan er! Nada! Idag sträcker vi ut vår hand till er som testat vår Dulce de leche och ber om lite hjälp. Vi har...
View ArticleClik here to view.
Brainstormingtårta med Dulce de leche
För ett tag sedan satte vi oss ner med våra duktiga grafiska designers Sara och Therese (Från den superduktiga designtrion som ligger bakom våra stiliga etiketter. Som de skapat tillsammans med...
View ArticleClik here to view.
Pampas Deli på turné – nästa stopp Stockholm!
Just nu tokladdar vi inför vår kommande smakprovsturné i huvudstaden. Kom och smaka på vår precious Dulce de leche tillsammans med jordgubbar, surdegsbröd och sist men inte minst – Karins magiska...
View ArticleClik here to view.
Dulce de leche-tårta på Alumniträff? Great success!
Hernan och Oscar förbereder sig för fullt inför demoturnén i Stockholm i slutet av veckan. Titta gärna förbi om ni har möjlighet! Idag ska jag tipsa om en ännu en lyxig tårta! Med Dulce de leche...
View ArticleClik here to view.
Midsommar Trifle. Med det bästa från Sverige och Argentina!
Juni har ju varit fantastiskt härligt så här långt! Och inte blir det sämre av att midsommarhelgen väntar på att ta emot oss med öppna armar. Vi har precis som många andra gått in i en period där vår...
View ArticleClik here to view.
Chokladbrownies med Dulce de leche!
Den här utsökta brownien har vi hämtat från Leila Lindholms receptbok One more slice. Den är sådär perfekt chokladig och kladdig! Som ytterligare smakhöjare lade vi till vispad grädde och vår Dulce de...
View ArticleClik here to view.
Sommarens tårta. Om Pampas själv får välja!
Hoppas ni hade det bra på midsommar! Det var otroligt skönt att få komma iväg ett par dagar och njuta av sällskapet från nära och kära. Givetvis kombinerat med massor av av traditionsenlig god mat....
View ArticleClik here to view.
My name is Dulce de leche Classic – I´m the new spread in town.
Vill du veta en av hemligheterna bakom vår kompromisslösa och sannolikt , eviga , kärlek till (argentinsk) Dulce de leche? Mångfalden. Argentinsk Dulce de leche har nämligen en förmåga att smälta in i...
View ArticleVideo: Dulce de leche Classic – Mjölkmarmeladen som förenar hela Argentina.
38 miljoner argentinare har en sak gemensamt. Ja, förmodligen fler. Men en sak är i alla fall säker – de är fullständigt galna i Dulce de leche och äter det nästan varje dag! Vi vill förföra Sverige...
View ArticleClik here to view.
Pampas Delis Dulce de leche-karta. Hur du kan göra den ännu bättre och tätare!
Pampas Deli presenterar ett spännande sätt för er att interagera med oss! Du som har följt oss ett tag vet att vi är ute på ett spännande och viktigt uppdrag. Ett uppdrag som handlar om att förföra...
View ArticleClik here to view.
Frusen Alfajor – en annorlunda och alldeles utsökt ”glassandwich”!
Dags för en av våra stora favoriter att göra comeback på bloggen! Vi pratar om Alfajores – Argentinas älskade nationalkaka. Alfajores kan anta många olika former och skepnader och idag presenterar vi...
View ArticleClik here to view.
Bröllopstårtsbuffé: Del 1- Banandröm!
Den 6/7 gifte sig våra vänner Camilla och David. De ville inte ha en traditionell bröllopstårta utan ha något speciellt. De kom och frågade oss om vi kunde ordna en liten tårtbuffé till dem där det...
View ArticleClik here to view.
Bröllopstårtsbuffé. Del 2: Jordgubbsförälskelse!
Hej! Hoppas ni njuter ordentligt av den fantastiska sommaren! Idag är det dags för att presentera den andra av de tre tårtor som jag fick den stora äran att fixa till våra vänner Camilla och Davids...
View ArticleClik here to view.
Bröllopstårtsbuffé: Del 3 – Chokladkärlek!
Då har turen kommit till den sista delen i vår lilla serie om de tre bröllopstårtorna. Den här tårtan var den som utan tvekan gav mig mest ångest. Det vill säga, tårtan som brudparet David och Camilla...
View ArticleClik here to view.
Vad händer när kvalitet, upplevelser och personliga relationer betyder allt?
Hallå på er gott folk! Hoppas ni njuter ordentligt av sommaren! Häromveckan besökte jag ett sommarvackert Öland och Kalmar. Det blev några välbehövliga och mycket sköna semesterdagar tillsammans med...
View ArticleClik here to view.
LCHAD – Hernans hemliga ”diet”!
Jag har länge fascinerats av hur Hernan ( Pampas Delis fantastiske grundare) lyckas hålla sig så smal. Vecka in, vecka ut, året om. Ingenting tycks bita på honom. Trots att han som hårt arbetande...
View ArticleVideo: Dulce de leche Baking –Äkta bakglädje. Perfekt konsistens!
Idag är det dags för den officiella lanseringen av vår efterlängtade Dulce de leche Baking! Och vi gör det genom att presentera en liten video. Vilket är det absolut bästa sättet när det gäller att...
View Article