Internationella Dulce de Leche bakelse 2015
På söndag infaller den Internationella Dulce de Leche dagen och för att fira det har vi haft en tävling här på bloggen under september månad. Uppdraget har varit att skapa en bakelse med vår Dulce de...
View ArticleEn Dulce Halloween – Pumpa och Dulce de Leche tårta
Happy Halloween, eller Dulce Halloween!! Halloween, eller Hallowe’en, översatt helgonafton… inte viste jag att halloween hade sitt ursprung på Irland och delar av Skottland. Det var irländarna som tog...
View ArticlePampas Dulce de Leche kladdkaka
God eftermiddag! Det sägs att Gustav Vasa fick äran att njuta av den allra första kladdkakan . Och det sägs att en modig , argentinsk soldat fick äran att njuta av den första Dulce de lechen. Enligt...
View Article2015 års kladdkaka & farsdags tårta
Eftersom det är kladdkakans dag på lördag och fars dag på söndag tyckte vi detta var ett utmärkt tillfälle att slå två flugor i en smäll! Hernan, faren i huset, fick bestämma hur den skulle komponeras...
View ArticleTävlingsdags – ett Dulce julgodis
Hej alla glada Dulce älskare! Förra tävlingen var ju så kul och inspirerande att vi blev taggade att köra en ny nästan direkt. Förra året skapade vi lite nytt julgodis men skulle vilja ha lite ny...
View ArticleVINNAREN en Dulcejul2015 – Julgodisbonanza
Vinnaren av julgodistävlingen som vi haft sedan första advent är härliga Therese på Tessan bakar. Hon har inte bara gjort ett, men TRE härliga julgodisar med just Dulce de Leche. En rikgtig dulcetös...
View ArticleNyårsdrink blir Dulce de Leche Baileys! What else.
Hola / Hej / Hi, Det är Hernan här! För flera år sedan jobbade jag på en restaurang/cafe i Modena, Italien, närmare bestämt på Café Concerto. Där lärde jag mig några tricks Faktiskt kan jag några...
View ArticleFettisdagen 2016 – Dulce de Leche semlor
Eftersom antalet följare, tillika dulce de leche älskare, har ökat drastiskt det senaste året så måste vi vara säkra på att alla känner till 2016 års semlor här på Pampas Deli. De tre första...
View ArticleDulce de Leche Semelalfajor
Då är den stora Fettisdagen här. Tyvärr har det inte blivit jättemånga semlor här än, men det är ju inte aldrig för sent. Man kan väl äta semlor även imorgon? Hernan kläckte en lysande ide, varför inte...
View ArticleEn Dulce de Leche Tiger Kaka!
I söndags morse frågade jag vad mina gossar där hemma ville ha till fika (som min alla hjärtans dags present till dem). Den store (Hernan) ville ha en mjuk kaka med Dulce de Leche utblandat i smeten,...
View ArticleKaffe, Choklad och Dulce de Leche Påsktårta!
Vi blir så glada av all lysande inspiration vi får av våra Dulce vänner. Nu senast var det Linus (vinnaren av Hela Sverige Bakar 2015) som gjorde en tårta som lät helt fantastisk, eller vad säger du?...
View ArticlePåskkrona, en Argentinsk tradition!!
Påsk är en liten speciell högtid för mig och Hernan och i år är den ännu mer speciell än normalt. Det var på en svensk påskfest i Modena för 10 år sedan som vi träffades. Detta kommer vi självklart...
View ArticleDulce kärleksmums 2.0
Jag (Karin) har ett heltidsjobb vid sidan av Pampas Deli, eller jag kanske jobbar med Pampas Deli på min fritid… ja, vilket som så turas vi kollegor om att ta med fredagsfika och nu var det min tur....
View ArticleMors dag med rabarber, Dulce de Leche och Oreo paj! Eller Rhubdulce pie!
Egentligen är det viktigt att uppmärksamma våra mödrar varje dag men ibland kan det vara kul att göra det lite festligare, eller det där lilla extra som gör att mor känner sig speciell och förstår hur...
View ArticleMidsommar Trifle. Med det bästa från Sverige och Argentina!
Juni har ju varit fantastiskt härligt så här långt! Och inte blir det sämre av att midsommarhelgen väntar på att ta emot oss med öppna armar. Vi har precis som många andra gått in i en period där vår...
View ArticleMidsommar tårta med dulce de leche, mascarpone frosting och jordgubbar. Om...
Jordgubbar och dulce de leche är som vi tidigare nämnt en helt underbar kombination. En evig vänskap mellan Sverige och Argentina är numera etablerad. Prova gärna! Jag har en känsla av att vi får se...
View ArticleAlicias Kokboks S’mores med banan, choklad och Dulce de Leche
Instagram är ett trevligt ställe. Att sitta i soffan och lugnt scrolla genom härlig inspiration eller ta en kort paus i arbetet och se vad andra runt om i landet, eller runt globen, har för sig. Vi har...
View ArticleTjocka pannkakor med Dulce de Leche för alla!
Hemma hos oss är det ständigt en kamp att få i sonen något annat än korv, köttbullar eller mackor med kaviar. För att variera lite så slänger jag ibland in förslaget Pannkakor, något han konstigt nog...
View ArticleEn Dulce Halloween – Pumpa och Dulce de Leche tårta
Happy Halloween, eller Dulce Halloween!! Halloween, eller Hallowe’en, översatt helgonafton… inte viste jag att halloween hade sitt ursprung på Irland och delar av Skottland. Det var irländarna som tog...
View Article2016 års Dulce de Leche kladdkaka & farsdags tårta
Eftersom det har varit nyligen kladdkakansdag och fars dag är nu på söndag tyckte vi detta var ett utmärkt tillfälle att slå två flugor i en smäll! Hernan, faren i huset, fick bestämma hur den skulle...
View Article