Miljoner argentinare och sydamerikanska har en sak gemensamt. De är fullständigt galna i Dulce de leche och äter det nästan varje dag!
Vi vill förföra Sverige med argentinsk Dulce de leche och undersöka hur populär denna mjölkdelikatess egentligen kan bli på våra breddgrader.
Tänk gärna på vår Classic som en slags mjölkmarmelad eller mjölksylt – med en härligt krämig kolasmak. Perfekt som pålägg, till glass, pannkakor, våfflor och fruktsallad. Det är bara fantasin som sätter gränsen…
Innehåll? Färsk mjölk från Pampas (77%) och mindre tillsatt socker (16%) än alternativa produkter. Och massor med härliga näringsämnen och protein från mjölk. Mjölken tillhör den färskaste i världen. Den är mer skonsam för hälsan än många alternativa produkter. Och fri från både konserveringsmedel, nötter och gluten.
I Sverige ses Dulce de leche primärt som en ingrediens till bakning eller som tillbehör till desserter. Men vi vill gärna tro att det finns många där ute i vårt avlånga land som kommer att älska Dulce de leche Classic på smörgås och kex! Vi menar, miljontals argentinare kan väl inte vara helt ute och cykla?
Därför gjorde vi ett litet smaktest häromveckan. Vilket resulterade i att vi nu hittat ett antal favoriter där vår Dulce de leche Classic gör sig riktigt bra.
Pannkakor med Dulce de Leche classic
Våfflor med Classic Dulce de Leche
Surdegsbröd med classic Dulce de leche och Philadelphiaost
Scones med Classic Dulce de leche och smör
Baguette med Classic Dulce de leche
Hur äter ni classic Dulce de Leche? Skicka gärna nya häftiga idéer!